Éleskamra Zmes na tradičné halušky a cestoviny 190g

Podrobný popis

Návod na prípravu: K 3 vajciam veľkosti M (približne 165 g) pridajte 1 čajovú lyžičku soli
a 100 ml vody (alebo 120 ml, ak uprednostňujete mäkšie halušky). Pridajte zmes na halušky
a vymiešajte dohladka. Nechajte cesto odpočívať a medzitým priveďte do varu vodu
s trochou soli a tuku. Keď cesto zhustne, vkladajte jeho časti do vriacej vody; počkajte,
kým vyplávajú na povrch, a vyberte ich až po 1 – 2 minútach. Opláchnite ľadovou vodou.
Na prípravu cestovín: 3 vajcia veľkosti S, 10 ml vody, 125 g zmesi múky. Cesto nechajte
20 minút odpočívať, potom ho na pomúčenej ploche vyvaľkajte na hrúbku 1 – 2 mm
a nakrájajte na požadované tvary. Varte vo vriacej vode 3 – 4 minúty.

Zloženie: tapiokový škrob, sezamová múka, múka z bambusovej vlákniny, kokosová múka,
múka zo žltých ľanových semienok. Vyrobené v závode, ktorý spracováva sezamové semená
a rôzne orechy. Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Priemerná výživová hodnota v 100 g výrobku: Energia: 1270,2kj/306,6kcal, Tuky: 5,2g z toho
nasýtené mastné kyseliny: 3,4g, Sacharidy: 51,7g z toho cukry: ,7g z toho polyoly: 0g, Vláknina: 17,5g,
Bielkoviny: 11,8g, Soľ: 2,6g.